范縣黃河實業(yè)有限公司是市重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,公司固定資產(chǎn)投資1.6億元,占地面積約40000平方米,公司年生產(chǎn)面粉1.5萬噸、小麥淀粉6萬噸,谷朊粉1.5萬噸,是豫北地區(qū)規(guī)模較大的面粉深加工企業(yè)之一。
幾年來,公司始終堅持以科學(xué)發(fā)展為指導(dǎo),已發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟為方向,不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模,提升設(shè)備效能,優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)境,現(xiàn)已成為豫北地區(qū)設(shè)備先進、管理規(guī)范的小麥淀粉、谷朊粉生產(chǎn)基地,贏得了國內(nèi)外同行們的廣泛贊譽。公司以質(zhì)取勝,以誠待人,市場前景十分廣闊。
“團結(jié)務(wù)實、敬業(yè)奉獻”是公司職工的團隊精神;“科技、開拓進取”是公司發(fā)展的不竭動力;“品質(zhì)如一、誠信為本”是黃河永恒的理念;“生產(chǎn)產(chǎn)品,打造”是公司的不懈追求。黃河實業(yè),正以嶄新的面貌走向更加輝煌燦爛的明天!






國際小麥面筋協(xié)會近來的研究表明,谷朊粉單獨或者和大豆蛋白混合使用,可部分取代昂貴的酪蛋白酸鈉,大大地降低了奶酪的生產(chǎn)成本。谷朊粉也被用來強化比薩表面強度,提供硬外殼和爽口感,使外皮酥脆,增加咀嚼性,并能減少水分從醬汁轉(zhuǎn)移到比薩內(nèi)部。添加量為小麥粉基質(zhì)的1%~2%。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)(包括魚類、甲殼類動物)是一個日益膨大的工業(yè) ?,F(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)依靠飼養(yǎng)來提高產(chǎn)量,谷朊粉的特性正好迎合這一需求。
在食品工業(yè)上,作為一種添加劑,添加到筋力差的面粉中,谷朊粉可用于發(fā)水面筋、烤麩、火腿腸、素雞、古老肉、午餐肉、罐頭等。在飼料工業(yè)上,谷朊粉可代替部份α-化淀粉做為粘結(jié)劑,用于幼鰻、幼鱉我飼料中,它同時可替代部份魚粉做為蛋白源,并使胺基酸的組成更合理。在膨化飼料使用,對改善飼料產(chǎn)品外觀也具有良好的效果,添加量不受限制。谷朊粉還是增加食品中植物蛋白質(zhì)含量的有效方法。
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